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Süßkartoffeln sind super nahrhaft, da sie ungefähr 65% des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C decken.
Zudem enthalten Süßkartoffeln eine Menge Vitamin E, das unser Herzkreislaufsystem schützt.
Im heutigen Rezept vereinen sich Süßkartoffeln mit asiatischen Gewürzen, Sojasauce und leichtem Mozzarella.
Zubereitung:
Guten Appetit!
Michael Gersic ist Mitbegründer des Webportals Golden Tree, eines Portals übers Abnehmen und gesunden Lebensstil, das monatlich von mehr als 200.000 LeserInnen besucht wird.