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Perfekt für heiße, lange Sommertagen sind leichte und schnell zubereitete Speisen, die nicht schwer im Magen liegen. Das leckere Abendessen mit Garnelen und Spargel wird dich mit reichlich Eiweiß, gesunden Fetten und Ballaststoffen versorgen. Super leicht und super gesund!
Zubereitungszeit: 10 Min Bratzeit: 5 Min Gesamtzeit: 15 Min
Zutaten:
Zubereitung:
Zuerst den Spargel waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke brechen. Danach die Garnelen und den Spargel in etwas Kokosöl anbraten. Mehrmals umrühren und mit mediterranen Gewürzen sowie Kräutern, wie z.B. Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut würzen. Mit Salz und Pfeffer sowie ein paar Tropfen Zitronensaft abschmecken und fertig ist das leichte Abendessen.
Guten Appetit! 😉
Michael Gersic ist Mitbegründer des Webportals Golden Tree, eines Portals übers Abnehmen und gesunden Lebensstil, das monatlich von mehr als 200.000 LeserInnen besucht wird.