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Wahrscheinlich gehören Eintöpfe zu den nahrhaftesten und einfachsten Gerichten auf Erden. Eine schnell zubereitete, leckere und kräftigende Mahlzeit aus wenigen Zutaten, die sicherlich jeder im Schrank stehen hat.
Dieser Eintopf besteht aus jungem Kohl und Süßkartoffeln und ist reich an Antioxidantien, Vitamin A, E und C, Folsäure und Eisen.
Zubereitung:
Guten Appetit!
100 g | Pro Portion | |
Energie | 22,15 kcal/93,03 kJ | 44,30 kcal/186,1 kJ |
Eiweiß | 0,2 g | 0,39 g |
Kohlenhydrate | 2,52 g | 5,03 g |
Fett | 1,26 g | 2,51 g |
Michael Gersic ist Mitbegründer des Webportals Golden Tree, eines Portals übers Abnehmen und gesunden Lebensstil, das monatlich von mehr als 200.000 LeserInnen besucht wird.